ミートソースで 野菜おいしい♡チーズ焼き
作り方
-
-
1
-
ブロッコリーは小房に分けて塩熱湯でさっと茹でてざるに上げる。(電子レンジ加熱でも◎)
-
-
-
3
-
みりんを絡めて蓋をし、電子レンジ600wで3分ほど加熱する。
-
-
-
4
-
油を塗ったグラタン皿に3を入れる。
-
-
-
5
-
ブロッコリーを入れて軽く塩コショウをふる。
-
-
-
6
-
ミートソースを全体的にかける。(1人分大さじ3~程度が目安です。野菜の量により調整してください)
-
-
-
7
-
今回「キユーピー ミートソース フォン・ド・ヴォー仕立て」を使用しています。
-
-
-
8
-
大きく砕いた胡桃を散らし、ピザ用チーズを載せて粉チーズをふり、オーブントースターで表面がこんがりする程度に焼く。
-
-
-
9
-
焼きあがりはこんな感じ。
-
-
-
10
-
手でちぎったパセリとピンクペッパーを散らして完成です。
-
コツ・ポイント
野菜は他にじゃが芋やサツマイモ、レンコンなどの根菜類、しいたけやシメジなどキノコ類等もお使いいただけます。
このレシピの生い立ち
「キユーピー ミートソース フォン・ド・ヴォー仕立て」にたっぷり野菜を合わせたお手軽美味なチーズ焼き。野菜をたっぷり食べたくて、作ってみました。