さくほろ アイスボックスクッキー
作り方
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1
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バター,卵黄を室温に戻しておく
薄力粉を振るう
バニラビーンズをさやから出す
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2
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バターと砂糖をすり混ぜる
白っぽいクリーム状になるまで
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3
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ふわふわになるまで
しっかり
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4
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卵黄を加える
馴染むまで良く混ぜる
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5
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バニラビーンズを加える
バニラオイルの場合もここで入れる
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6
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薄力粉を加えさっくりと混ぜる
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7
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冷蔵庫で30分〜1時間冷やす
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8
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棒状にまとめ,冷凍庫で冷やす
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9
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切れるくらいに硬くなったら
クッキー生地の表面に水を塗る
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10
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グラニュー糖の上でクッキー生地を転がし,グラニュー糖を付ける
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11
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8㎜にクッキー生地をスライスして170度で15分程焼く
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12
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つくれぽ返信できてませんでした。
すいません。
つくれぽ送っていただいた方、ありがとうごさいました。
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コツ・ポイント
ないです(´・Д・)」
このレシピの生い立ち
ママがこのクッキー大好きなので