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簡単絶品！レンジだけで！中華風肉団子

簡単絶品！レンジだけで！中華風肉団子の画像

Description

レンジだけで調理出来るので洗い物も少なく時短です！
子供も好きな味でご飯が進みます(^o^)

材料 （2人分）

挽き肉
250g程度
玉ねぎ
小1個
塩胡椒
適量
☆醤油
大さじ2
☆酒
大さじ2
☆砂糖
小さじ2
☆鶏ガラスープの素
小さじ2
☆オイスターソース
大さじ2
☆ごま油
小さじ2
☆水
150cc
☆水溶き片栗粉
大さじ2

作り方

  1. 1

    挽き肉は常温に戻し、玉ねぎは微塵切りにしてよく捏ねる

  2. 2

    適当な大きさに丸めてラップをして600wで4分半加熱する

  3. 3

    ☆を鍋に入れて沸騰したら最後に水溶き片栗粉を入れ、とろみがついたら火を止める

  4. 4

    肉団子を器に盛り、上から☆を掛けたら完成♪

コツ・ポイント

挽き肉を常温に戻すことで嫌な臭みが出ません(^^)

このレシピの生い立ち

揚げるとハイカロリー…
じゃあレンジで加熱してみよう！ということで作ってみました(*^_^*)
レシピID : 3446431 公開日 : 15/10/07 更新日 : 15/10/07

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簡単絶品！レンジだけで！中華風肉団子
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