幼児食★鮭のネギ味噌チーズホイル焼き
作り方
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ネギ味噌はみりんを少ーしだけ入れて滑らかにしておく。
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白味噌でも合わせ味噌でもいけます。その場合刻みネギも入れて混ぜ混ぜしておいてください。
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アルミホイルにオリーブオイル or サラダ油を塗りその上に玉ねぎ→ もやし→ 生鮭→ ネギ味噌を塗り→キノコ→チーズ
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アルミホイルにマーガリン塗ってもokです★
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その順に乗せいき、キノコは上に置いても横に散らしてもok!アルミホイルを閉じて包む
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フライパンに包んだホイルを置き火をつけてちょっとしてからお水を入れて4〜5分蒸し焼きにしたら完成〜
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コツ・ポイント
冷蔵庫にあるお野菜なんでも大丈夫です。でももやしはかなり水分でるので少量のほうがいいです!!!
このレシピの生い立ち
焼き鮭ばかりだったので、ネギ味噌とチーズあったのでまとめてホイル焼きにしてみました!