ダシダでオニオンスープ
作り方
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1
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玉葱は5mm幅にスライスする。
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2
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鍋にごま油を入れて玉葱を少し炒める。
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3
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②に水・ダシダ・醤油を加えて玉葱が柔らかくなるまで煮込む。
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4
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器に盛りドライパセリ、ブラックペッパーを振りかける。
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コツ・ポイント
玉葱とろとろになるまで煮込むと美味しいです(*^^*)
煮込むと水量が減るので水は少し多目で作ってます。
煮込むと水量が減るので水は少し多目で作ってます。
このレシピの生い立ち
期限切れ間近のダシダを消費しようと思ってたら偶然出来ました。
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