ハロウィン★簡単★かぼちゃケーキ
Description
HMで素朴でしっとり優しい甘さの南瓜ケーキ。薄く焼けばソフトクッキーに。トースターでも焼ける簡単お菓子です♪
aprea
材料
（約20個分）
作り方
-
-
1
-
かぼちゃは皮と種をとり、ラップをかけてレンジ（600W) で２分加熱し、潰して冷ましておく。
-
-
-
2
-
ボウルに室温に戻しておいたバター、さとうを加えて白っぽくなるまで泡だて器で混ぜる。
-
-
-
3
-
ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
-
-
-
4
-
牛乳と南瓜も加えてさっくりまぜる。
-
-
-
5
-
すぐにこんなに滑らかに。薄く焼けばソフトクッキーに、厚めに焼けば素朴なケーキになります。
-
-
-
6
-
オーブン皿にクッキングシートを敷きスプーン等で生地を落ととす。適当に、ぽたっと落としても丸く焼けます。型に入れてもOK。
-
-
-
7
-
トースターかオーブンで焼く。
※焼き時間目安
●オーブントースター：6～7分位。
●オーブン：170度で15分～17分
-
-
-
8
-
できあがり♪
-
コツ・ポイント
◆焼き時間と温度は中の様子を見て調整してみてください。
このレシピの生い立ち
ハロウィンが近いので。アメリカンな、ソフトクッキーを焼くつもりだったのですが、厚めに焼いたらケーキになるんじゃないかと・・・
aprea
