シソの実にんにく醤油でもえさん風白滝

シソの実にんにく醤油でもえさん風白滝の画像

Description

もえさんの大葉にんにく醤油白滝が美味しくてコッチ風にボリュームアップバージョンを作ってみました。
もえさん、勇気凛りんさんありがとう!

材料

シソの実にんにく醤油
大さじ1
一袋
豚こま切れor切り落とし
100g
1袋
1袋
シソの実にんにく醤油のシソの実
大さじ2
お酒
大さじ1
ゆず胡椒
小さじ1
昆布茶
こさじ1
きざみのり
適量

作り方

  1. 1

    もえさんの大葉にんにく醤油で白滝(レシピID:338959)の手順1,2通りに白滝を炒め、適当な大きさにきった豚肉を加え軽く火が通ったらお酒を加え水分がなくなるまで炒める。


  2. 2

    ①に洗ったもやし、えのきを加え炒め、ゆず胡椒、シソの実にんにく醤油&シソの実、昆布茶で味を調える。

  3. 3

    ②をお皿にもりきざみのりを乗せて完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油、もえさんの大葉にんにく醤油で白滝を参考に作らせていただきました。
にんにく醤油味のシソの実のプツプツとゆず胡椒の風味がかなりベリーグッドです!
レシピID : 344843 公開日 : 07/03/15 更新日 : 07/03/15

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