なくなるの早すぎ!大葉にんにく醤油で白滝
Description
これだけたっぷり白滝を使って、自分のダイエット用の常備菜にしようと思ったところ…家族に見事に平らげられ、1日でペロリ…(笑)でも、ほんとに止まりません!!味見も危険…食べすぎちゃいます。
7/28、材料の半分量表示を追加しました!!
7/28、材料の半分量表示を追加しました!!
作り方
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3
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フライパンを傾けても水分がでない位になったら、白滝の上にもやしを投入。もやしに軽く火が通ったら、えのきを投入。
中火にし、えのきともやしに火が通るまで炒めたら、お酒を振り掛けます。
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4
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お酒はすぐに蒸発するので、続けてほんだじを振りいれ、☆をまわしいれる。
菜ばしで全体に調味料がいきわたるように混ぜて炒めます。
最後に2で刻んだ大葉を加え全体に混ぜたら出来上がり。
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5
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コツ・ポイント
写真のように、飾りに刻んだ大葉を乗せると見栄えが良いです。
お好みで七味唐辛子など振りかけてもおいしくいただけます☆
お好みで七味唐辛子など振りかけてもおいしくいただけます☆
このレシピの生い立ち
大量にしらたきを購入したので、いっぱい作ろうと思って。1日でなくなっちゃったけど・・・.。.*(つ´д`).。.* またしらたき買わなきゃ。