豆乳でヘルシー♪とろとろチョコプリン

豆乳でヘルシー♪とろとろチョコプリンの画像

Description

チョコプリンと言ってもチョコは使っていません。でもしっかりチョコの味♪豆乳・はちみつ使用でヘルシーです。

材料 (プリン型3~4個分)

300cc
大匙1と1/2
はちみつ
大匙2

作り方

  1. 1

    小鍋にはちみつと純ココアを入れて、クリーム状になるまでよく混ぜる。

  2. 2

    1に豆乳を少しずつ入れてよく混ぜ、サラサラになってきたら残りの豆乳を全部加える。

  3. 3

    2を中火にかけ、沸騰手前で火をとめて5分間置いておく。

  4. 4

    3をかき混ぜながらゼラチンを振り入れて溶かす。

  5. 5

    4を茶漉しなどで濾しながらプリン型に入れて荒熱がとれたら冷蔵庫で2~3時間冷やして完成。

コツ・ポイント

◎1では粉っぽさがなくなるまでよく混ぜてください。

このレシピの生い立ち

チョコプリンが食べたかったので、ヘルシーに作ってみた。
レシピID : 344851 公開日 : 07/03/16 更新日 : 07/03/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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ayk4w41
簡単でおいしかったです。材料がシンプルで、分量も測りやすいので、このレシピにしました。
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はるママ0110
規定量よりココアを多めにしてみました。プルプルで簡単美味しい。またリピしたいです^_^
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CZKO
久々にいただきました。ぷるぷる濃厚あっという間に売り切れました!

小槌ちゃん♪掲載大変遅くなってごめんなさい!つくれぽ感謝♪

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mai♪mai
ヘルシーで美味しい♪リピします!

うわあ!お店で出せそうですね~。素敵なれぽ感謝です♪