ブナピーのクリームパスタ

ブナピーは石づきを取り小房に分ける。枝豆は解凍し、さやから豆を取り出しておく。ベーコンは２cm幅に切る。

フライパンを熱し、オリーブオイル・にんにくスライス・ベーコンを入れ、きつね色になるまで弱火で炒めブナピーを入れて火を通す

生クリームと枝豆・ほっき魚醤を入れ、ほっきしょうゆで味を整え、ソースを作る。