切干し大根の旨すぎうず巻き
ぴこママ
作り方
コツ・ポイント
ドレッシングをよく吸い込むように１では切干大根の水気はよく切ってください。刺身用の鯛はうすく切るか、切ってあるお刺身の場合はうすいものを使ったほうが巻きやすく、切干大根の食感も楽しめ、更にヘルシー経済的だと思います。その他の白身魚、帆立や貝類、薄切りのお肉でも同じようにおいしく召し上がっていただけると思います。ほんとにすっごくおいしいですよ、これ！ヽ(´∀｀*)ﾉ
このレシピの生い立ち
ピエトログリーンを使ったレシピを考えている時に思いつきました。ダイエット中なので、ヘルシーレシピは嬉しい限り。植物繊維豊富で歯ごたえもよく、腹持ちもいい切干大根をうすく切ったお刺身で巻いて、おいしくってヘルシーな大満足のおかずができました♪
(
)
ぴこママ
