弁当簡単♡ポテト・デ・ショコラ♡さつま芋
Description
とても簡単にサツマイモの味を損なわず、オシャレに出来上がります。子供と一緒に作っても楽しいですよ♡アレンジもいろいろ♡
材料
500g
三温糖(白砂糖でもOK)
大さじ2
塩
ひとつまみ
200cc
適量
甘納豆
適量
作り方
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2
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鍋の水がなくなりかけたら、三温糖と塩を入れ水分を飛ばし、粉ふきいもに♡火を止め、ポテトマッシャーでつぶす。冷ます。
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3
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ラップを2枚用意し、スプーンですくったサツマイモをおいて、中に甘納豆と板チョコを砕いたものをそれぞれ入れる。
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4
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ラップでクルリンとつまみねじる。
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5
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ひっくり返す。
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6
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甘納豆には抹茶パウダーを、チョコにはココアパウダーをふりかけて、少しづつトッピングしたら出来上がり♡何個できるかな?
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7
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シンプルなポテト・デ・ショコラはこちら♡甘味は黒砂糖・ハチミツ・きび砂糖とかえてみると、またいろんな風味が楽しめます♡
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8
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銀紙のカップに入れるとトリュフチョコに見えます♡お弁当に入れると人気者に?
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コツ・ポイント
いろんなバリエーションができます。中身には好みで、レーズン・ホワイトチョコ・栗・甘納豆のうぐいす豆やささげ豆や黒豆好きなお豆でどうぞ♡スティックのドリンクパウダーもミルクティーやコーヒー味やきな粉もオススメ♡いろんな組み合わせで楽しんでね♡
このレシピの生い立ち
子供達のお弁当に入れて、トリュフチョコが入ってるとビックリさせたのがはじまりです。子供達が幼稚園の頃の自宅料理教室で大人気でした♡