レンジで簡単!☆高野豆腐と野菜の煮物

レンジで簡単!☆高野豆腐と野菜の煮物の画像

Description

今までの調理法ってなんだったの?ってほど簡単!なのにしっかり和食♬

材料 (2人分)

あさひ高野豆腐
6個
3本

作り方

  1. 1

    写真

    あさひ高野豆腐小さなこうやを使います。今回は減塩タイプで挑戦。レギュラーでももちろん出来ますよ。

  2. 2

    カボチャは高野豆腐の2倍位の大きさに切る。あさひ高野豆腐小さなこうやに添付の出汁一袋を180cc の湯で溶く。

  3. 3

    オクラは塩でこすり洗いし、うぶ毛を洗いながし、ヘタを切り落とす。

  4. 4

    耐熱容器に高野豆腐とかぼちゃを重ならないようにおき、調味液をまわしかけ、ふんわりラップして、6分レンジ加熱(500W)。

  5. 5

    加熱が終わる30秒前に一旦取り出してオクラを加え、もう30秒加熱。取り出してラップを外し、粗熱をとる。

  6. 6

    再度ラップをして冷めるまで放置したら出来上がり!
    このまま頂いても、再加熱してもOK。

コツ・ポイント

お使いのカボチャによって、加熱時間調整して下さい。

このレシピの生い立ち

モニターで頂いた新あさひ高野豆腐を使って。
レシピID : 3451090 公開日 : 15/10/10 更新日 : 15/10/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックM6DK2O☆
水180ccに高野豆腐の数に合わせ商品箱記載調味料で!簡単美味!

初れぽ感謝感激 (*≧∀≦*)!ありがとうございます♡