人参消費♪作り置き☆人参イタリアンサラダ
Description
材料2つだけで簡単!作りおきに最適なホットサラダ。人参を乾煎りするので旨みが凝縮され本当においしい。人参大量消費にも。
材料
(4人分)
大1本(350g)
キューピーテイスティドレッシングイタリアン
大さじ3
作り方
コツ・ポイント
・人参を低温からじっくり乾煎りして水分をとばすのがポイントです。びっくりするほど甘くなります。
・ドレッシングは人参が冷めてから混ぜた方が、少ないドレッシングでいいお味になります。
・ドレッシングは人参が冷めてから混ぜた方が、少ないドレッシングでいいお味になります。
このレシピの生い立ち
ホームパーティーで友人に教わりました。あまりの美味しさに驚愕。熱いうちにドレッシングをかけると全部吸ってしまうので、冷めてからかけるようにしました。