ささっと筑前煮♡

れんこん、にんじんは半分に切って薄切りに。
しいたけ、ささ身も食べやすい大きさに切る。

フライパンに、れんこん、にんじん、しいたけ、鶏ささ身を入れてサラダ油で炒める。

火が通ったら、調味料(酒大さじ2、しょうゆ大さじ1、みりん小さじ2、砂糖大さじ1/2)
を入れて煮詰める。