【ハロウィン】簡単カボチャクッキー♪
Description
かわいいアイスボックスクッキーを大量生産♪プレゼントや手土産にピッタリ♫ YouTubeによる動画解説付き♪
材料
作り方
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1
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【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
https://youtu.be/e38LOkL8dzY
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2
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室温に戻したバターに砂糖を加え混ぜます。
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3
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カボチャソースを加え混ぜます。
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4
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溶いた卵を加え混ぜます。
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5
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薄力粉を分けて振るい入れ、ゴムベラで混ぜます。
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6
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生地をラップで棒状に包みます。
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7
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生地を転がしてシワを消し冷凍庫で10分休めます。
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8
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菜箸等を下に2本、上に1本置き、押してカボチャの形に成形します。
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9
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冷凍庫で2~3時間冷やし固め、均一の厚さに切ります。
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チョコレートを湯せんで溶かし、ナイロン袋に入れ先端を切ります。
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粗熱を取ったクッキーに顔を描き、チョコレートが固まれば完成です。
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【料理ブログやっています】見てね♫
http://sauce-recipes.seesaa.net/
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コツ・ポイント
① バターは必ず室温にもどす!(電子レンジを使うと分離しやすいので使わない!)
② 生地は切り易い硬さになるまで冷やす!(切りにくい場合は、包丁に湯をかけ水気を取り、少し温めると切り易い!)
② 生地は切り易い硬さになるまで冷やす!(切りにくい場合は、包丁に湯をかけ水気を取り、少し温めると切り易い!)
このレシピの生い立ち
ハロウィンが近いので、プレゼント用お菓子として家にある材料で作ってみました♫