きのこのトマトソースパスタ (o^^o)の画像

Description

市販のトマトソース缶で時間短縮♪
十分美味しくできますよぉ~(^○^)

材料 (3人分)

トマトソース缶(市販)
2缶
お好きなキノコ(今回はエリンギを使用)
200g程度
ニンニク
1片
1/2個
塩コショウ
適宜
6~8枚
オリーブオイル
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    ニンニク・玉ねぎをみじん切りをオリーブオイルで炒めます。香りが出たら、好みの大きさに切ったベーコン・きのこを加えます。

  2. 2

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    (1)にトマトソース缶を入れて少し煮詰めます。塩コショウで味を整えトマトソースは完成~♪

  3. 3

    写真

    たっぷりの沸騰したお湯で3分程茹でます。茹でたらしっかり…湯霧をしてお皿に盛ります。

  4. 4

    写真

    上からトマトソースを掛けます。フライパンのソースにパスタを入れてサッと炒め合わせても良いです!上に生バジルを飾って完成♪

コツ・ポイント

今回は生パスタを使用したのでソースを作ってからパスタを茹で揚げました。

このレシピの生い立ち

トマトソースが大好きな旦那ちゃん。。。きのこの美味しい季節なので市販のトマトソース缶と美味しいモチモチ食感!茹で上がりの早い生パスタで作ってみました (*´︶`*)
レシピID : 3452915 公開日 : 15/10/11 更新日 : 15/10/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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srk
ベーコンがなくてもの足りずf^_^; またリベンジします♡

とってもボリュームありますね(*^^*)美味しそう~(嬉)