簡単ミートローフ　ミートソース添え

玉ねぎとシメジはみじん切りにします。ミックスベジタブルは室温で解凍します。

ひき肉にミートソース以外の材料を入れて、手でしっかりとこねます。

トースター用の天板になまこ(蒲鉾)状に2本作って並べ、240℃で25分焼きます。途中焦げそうだったらホイルをかけます。

ミートソースは耐熱のボールに空け、レンジにかけて温めます。切ったミートローフにかければ完成です。