土鍋で、えび天と白菜の煮込みうどん
さつきA
作り方
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1
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油揚げは、半分に切り5ミリ幅に切る。白菜は、食べやすい大きさに切る。貝割れ大根は、根元を切る。
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2
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土鍋に○を入れ、沸騰してきたら２～3分煮て、出しパックを取り出す。★で味付けをする。
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3
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②に油揚げ・白菜を入れ柔らかくなるまで煮る。
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4
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③にうどん・えびの天ぷらの順にのせ、周りに貝割れ大根を散らして煮込む。
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5
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全体に火が通ったら、器に取り分け食べる。
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6
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2015.10.23
「エビ天ぷら」の人気検索でトップ10入りしました。
ありがとうございます。
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コツ・ポイント
調味料は、お好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
家にある材料で、簡単にできる煮込みうどんを食べたかった。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
さつきA
