[リトアニア]イエヴァさんのチーズベイク

[リトアニア]イエヴァさんのチーズベイク
リトアニアのイエヴァさん家で、朝ごはんに食べた蕎麦の実とチーズのベイク。ごはんみたいなチーズケーキといった感じでした。

材料

蕎麦の実
1カップ
牛乳
適量
玉子
2個
砂糖
適量

1

ボウルなどに、蕎麦の実をいれ、ひたひたになるぐらいまで牛乳をそそぎ、一晩置く。

2

卵、砂糖、カッテージチーズをいれてまぜる。

3

天板などに流し入れ、オーブンで焼いたらできあがり。

コツ・ポイント

砂糖の量は、あまり甘くしすぎず、ごはんとしても食べれるかなという甘さの量です。

このレシピの生い立ち

リトアニアでお世話になった、イエヴァさん家のベイクレシピです。朝ごはんにもぴったり。
レシピID : 3453748 公開日 : 15/12/14 更新日 : 15/12/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」