がーりっくトマト☆オムライス
やまるこん
作り方
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1
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玉ねぎ、人参は細かく刻んでおく。フライパンをあたため、マーガリン、にんにくを入れる。小さめに切った鶏肉を入れ、火が通ったら玉ねぎ、人参、まいたけをいれ、弱火で玉ねぎが黄色くなるくらいまで炒める。塩コショウで味をととのえる。
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2
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トマトソースを作る。プチトマトを4等分くらいに切って、塩コショウをしてレンジ2分くらい。（様子見ながら加減してください）
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3
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１にごはんをいれ、よくまぜ、お皿に出しておく。
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4
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卵をとき、牛乳を加える。フライパンに油をひき（分量外）よくあたためたら一気に流しいれ、箸でまぜまぜ。早すぎるくらいで３にのせる。
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5
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４に２をかけてできあがり♪
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コツ・ポイント
卵はとろとろにしましょう☆卵を溶くとき、まぜすぎないように注意！10回くらいでＯＫですっ
このレシピの生い立ち
平日はにおいが気になってあまりにんにくを食べないので、お休みの日に食べたい！と思って作りました(*´∀`*)♪
バター（マーガリン）とにんにくの組み合わせはやっぱ最高ですよねっ♡
バター（マーガリン）とにんにくの組み合わせはやっぱ最高ですよねっ♡
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