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炊飯器で！ハロウィンかぼちゃチーズケーキ

炊飯器で！ハロウィンかぼちゃチーズケーキの画像

Description

炊飯器で混ぜるだけ簡単！
ハロウィンのパンプキンチーズケーキが完成(^-^)
しっとりで、レーズンの甘みが美味しいです♪

材料

かぼちゃ
1/4個
ピザ用チーズ
大さじ3
てんさい糖
大さじ2-3
ヨーグルト
200g
卵
2個
豆乳
100cc
小麦粉
大さじ5
ベーキングパウダー
小さじ1
コーンスターチ
大さじ1
レーズン
適量
クリーム用ヨーグルト
100g
ココアパウダー
小さじ1
プルーン
1個

作り方

  1. 1

    かぼちゃは蒸して温かいうちに潰しておく。

  2. 2

    かぼちゃ〜豆乳までを炊飯器の釜に入れ、よく混ぜる。

  3. 3

    粉類も加えダマにならないようよく混ぜる。

  4. 4

    トントンと叩いて空気を抜く。
    レーズンをお好みで加える。
    混ぜても、上から散らすだけでもどちらでも！

  5. 5

    炊飯器でスイッチオン！
    私は、ケーキメニューで45分ほど焼きました。

  6. 6

    写真

    生地がついてこなければ完成！
    生地がつくようなら、再炊飯！

  7. 7

    ひっくり返して粗熱を取り、口、鼻、目を抜く。
    プルーンをヘタにみたてて飾る。

  8. 8

    写真

    ヨーグルトの水切りをし、ココアを混ぜて、口、鼻、目の部分に入れたら完成♪

  9. 9

    写真

    かぼちゃをゴロゴロで入れても、断面が綺麗です♪

コツ・ポイント

混ぜるだけ♪
粉類がダマにならないようにだけ気をつけて！
甘さ控えめなので、お好みで砂糖を調整してくださいね！

このレシピの生い立ち

もうすぐハロウィン．．．てことで、かぼちゃがあったので簡単パンプキンケーキを(^-^)
レシピID : 3457946 公開日 : 15/10/14 更新日 : 15/10/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年11月1日
初れぽ
写真
hnrfxm
おいしかったです！いいハロウィンになりました！

切り抜き上手！ レポありがとでした♪

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( )
shietti
炊飯器で！ハロウィンかぼちゃチーズケーキ
by shietti