梅と大葉のトースト

大葉は千切りに切る。梅干しは種を取り除き、細かく刻む。

パンに好みの油分を薄く塗る。今回はオリーブオイル。

その上に梅、大葉を散らし、さらにいりごまを振りかけて2～3分トーストする。