簡単！関西風！あっさり醤油味の天津飯♡
クックZ8J4H4☆
作り方
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1
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フライパンを熱して溶き卵を入れ、カニカマをのせて焼く。
皿にご飯をもりつけ、その上に焼いたカニ卵をのせる。
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2
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鍋に＊の材料を入れて軽く沸騰したら一旦火を止める。
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3
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火を止めた鍋に水で溶いた片栗粉をまわし入れ、よく混ぜる。
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4
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再び火をつけて、あんの色が半透明に変わり、とろみがつくまで混ぜ続ける。
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5
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4のあんを1の上にかけて完成‼︎
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コツ・ポイント
簡単なのでコツはありません(^O^)
このレシピの生い立ち
あっさり味の天津飯を食べたくて作りました。
