美味しいプリン♡
Description
簡単で美味しいのに、お店のプリンより好き♡
USAで作ってます！
作り方
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1
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型に薄くバターを塗っておく
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2
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オーブンを予熱します。
150℃ で8分
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3
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〈キャラメルソースを作る〉
砂糖、水を入れて中火にし、あめ色になったら大さじ1のお湯を加える。
焦がしぎみがオススメ。
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4
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キャラメルソースを型の底全体に流し入れる。
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5
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〈プリン液を作る〉
鍋に牛乳と砂糖を入れて、砂糖が溶ける程度に温める。砂糖が溶けたら火を止めて冷ましておく。
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6
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溶きほぐしたたまごを④に少しずつ入れて、1〜2回ザルでこす。
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7
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型に流し入れる
プリン液をキャラメルソースの上から静かに流し入れる。
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8
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オーブンの角皿に型を置いてお湯(50度位)350ccを注ぐ。
型にはアルミをかぶせます。
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9
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いよいよ、焼こう！
150℃ 40分
(竹串を刺して何もついて来なければOK!)
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10
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粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やします。
できあがり♡
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コツ・ポイント
キャラメルソースは焦がした方が美味しいです。
このレシピの生い立ち
子供が沢山集まるときに作ったら、
子供達にもママ達にも大好評でした♡
子供達にもママ達にも大好評でした♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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