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蓮根は皮を剥いてスライサーで薄切り。水にさらし水気を切ったらビニール袋などに蓮根を入れて小麦粉をまんべんなくまぶしておく
ハムは短冊形にピーマンは輪切りに。
フライパンに分量のココナッツオイルを入れて熱して蓮根を敷き詰めて焼く。少し焼いたら水を入れる
ケチャップをぬり、ハム、ピーマン、チーズを乗せ蓋をしてチーズがとろけたら出来上がり❗
美味しそうですね♪れぽ感謝いたします
うわあ!美味しそうに作って下さってありがとうございます。