鮭と野菜のレンジ蒸しの画像

Description

レモングラスを使って、薄味でも香り良く。

材料 (2人分)

150g
1/2個
ひと切れ
塩こしょう
少々
レモングラス
6本

作り方

  1. 1

    キャベツは、ざく切り、玉ねぎは、少し厚めに縦に切る。鮭は、ひと切れを半分に切る。

  2. 2

    シリコン製のスチーム容器に、キャベツ、玉ねぎ、鮭の順に乗せ、塩こしょうを全体に振る。レモングラスは、鮭の上に置く。

  3. 3

    レンジで、500W 8分ほど温めて完成。お好みで、温め時間は調節して下さい。

コツ・ポイント

妊娠中のため薄味で作っているので、取り分けてから、それぞれポン酢などで味を楽しんで下さい。

このレシピの生い立ち

妊娠を機に、お野菜を沢山食べたくて、しかも薄味でも美味しく食べたかったので、作ってみました。
レシピID : 3463080 公開日 : 15/10/17 更新日 : 15/10/17

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