♡ベーコンとしめじのチーズリゾット♡
ミュミュっこ
作り方
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1
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①玉ねぎとニンニクをみじん切りにしあめ色程度まで炒めます。
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2
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②しめじとベーコンを①に加えて炒め、塩と胡椒をします。
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3
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③生クリームと豆乳とコンソメを加え軽く馴染ませてからお米を入れて混ぜ合わせます。
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4
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④最後にとろけるチーズを入れてチーズがとけたら完成です。
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コツ・ポイント
牛乳ではなく豆乳を使うのがポイントです＊
このレシピの生い立ち
誕生日などお祝いの時に活用できると思います＊
ミュミュっこ
