シャインマスカットのレアチーズタルト

シャインマスカットのレアチーズタルト
甘くて美味しいシャインマスカットを豪快に飾り付け(^^♪レアチーズと相性抜群です

材料 (8人分)

クリームチーズ
250g
200cc
大さじ1
大さじ2
タルト台
市販
シャインマスカット
1,5房
★パナージュ
50cc
砂糖
30g
小さじ1

1

クリームチーズを耐熱ボウルに入れてレンジで1~2分加熱クリーム状になるまで練る

2

(1)に砂糖半分 レモン汁の順に加え、その都度良く混ぜる

3

粉ゼラチンに水を入れふやかしレンジで1分加熱し(2)へ入れよく混ぜるレンジの中覗き込んで吹きこぼれる寸前に止めてください

4

生クリームを別のボウルに入れ残りの半分の砂糖入れて7分立てに泡立てる

5

生クリームのボウルに(3)のクリームチーズ液を入れ良く混ぜる

6

タルト台に流し込み冷蔵庫で2時間冷やし固める

7

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シャインマスカット半分に切り小さい粒真ん中に並べる

8

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パナージュ 水に砂糖粉ゼラチン入れて良くかき混ぜレンジで1分レモン汁を入れて良く混ぜる

9

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冷蔵庫で30分固めて完成

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包丁その都度拭いてカット綺麗に切れました

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今年もシャインマスカット美味しいですねぇ毎日作ってプレゼントしていますよ~ぉとっても美味しくて簡単でゴージャスです

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毎日のようにつくれぽ届きます(*^^)vありがとうございます

コツ・ポイント

シャインマスカットはたっぷり並べた方が綺麗に仕上がります(*^^)v是非作ってみてください

このレシピの生い立ち

テレビで行列のできるチーズケーキ特集でレアチーズとシャインマスカットのコラボ見ました♡私も作ってみたいと思い
色鮮やかな爽やかなマスカット使って作ってみました
レシピID : 3464249 公開日 : 15/10/17 更新日 : 16/09/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

102 (93人)

18/12/26

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イチゴとブルーベリーをのせました!美味しかったです♡

ぷち818

遅くなってごめんなさい可愛いクリスマスケーキですねぇ♡

18/11/29

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美味しくて2日連続でした(≧艸≦*) レシピありがとうございます

さくらさすけ

2日連続ありがとうございますマスカット並びすごく綺麗ですねぇ

18/11/29

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夏に作らせてもらいましたレポ遅くなりました 素敵なレシピ感謝です

さくらさすけ

つくれぽありがとうございます(*^^)vすごく綺麗ですねぇ

18/11/04

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簡単でとっても美味しかったです♪

えちゃん0902

素敵なデコ♡つくれぽありがとうございます(*^^)v

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