ツナコーン パン
のえきょう
作り方
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1
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パン生地を作り一次発酵をさせ、１２分割する。
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2
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15分ベンチタイムをとる。
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3
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生地をひっくり返して楕円形に伸ばし、三ツ折りする。さらに二ツおりし、しっかり閉じる。
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4
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とじ目を下にして二次発酵させる。15分経ったらまん中に切り込みを入れる。
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5
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★を合わせてパンの上にのせ、チーズをのせて180度のオーブンで１３～１５分焼く。
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コツ・ポイント
オーブンは予熱しておく。
ツナは油を捨てる。
ツナは油を捨てる。
このレシピの生い立ち
子どもの好きなツナパンとコーンパンを１つにしてみました。
のえきょう
