りんごジャム☆メープルシロップを加えて♪

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Description

簡単です☆冷蔵庫で忘れ去られていたり、味がいまいちだったりんご。メープルシロップを加えて美味しいりんごジャムに♪

材料

500g(中3個皮と芯を除いた状態)
砂糖
100g(リンゴの重さの2割)
メープルシロップ
50g(リンゴの重さの1割)
レモン汁
大1

作り方

  1. 1

    写真

    りんごを好みの大きさにスライス
    (私はいちょう切りに)

  2. 2

    鍋にりんごを入れその上に砂糖、メープルシロップ、レモン汁を加えて中火に。

  3. 3

    写真

    あくが出てきたら取り除き、弱火にして煮汁が少し残る程度になったら出来上がり♪

コツ・ポイント

あくを丁寧に取り除くことくらいかな。。。

美味しいリンゴならお砂糖だけで十分ですが、味がイマイチなりんごだったのでお砂糖を少なくしてメープルシロップを加えました。蜂蜜でもOK。

このレシピの生い立ち

袋入りで買ったりんごが美味しくなかったのでジャムになりました(^^;)
レシピID : 3465002 公開日 : 15/10/18 更新日 : 15/10/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クック4R9OBL☆
初めて作りました。とっても美味しかったです。

れぽ有難うございます♪美味しかったの一言がとっても嬉しい!!