焼豚玉子飯♪ 今治のB級グルメ!の画像

Description

御存じ愛媛県今治市のB級グルメ!
叉焼があれば、超簡単です!

作り方の動画あり(動画のURLは工程6を参照!)

材料 (1人分)

叉焼(ID:837298
100g
200g
玉子焼き
2個
お好みで
胡椒
少々
焼豚玉子飯のタレ(4~5人分)
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    叉焼を焼く!
    レシピID:837298

    もちろん市販品でOKです

  2. 2

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    焼豚玉子飯のタレの材料を合わせ、火にかける。
    半分の量に煮詰めればタレの完成~

  3. 3

    写真

    目玉焼きは蓋をせず、弱火でじっくりと黄身は半熟に焼く。

  4. 4

    写真

    お皿にご飯を盛り付けてスライスした叉焼を乗せ、タレをかける。お好みで万能ねぎを散らし、目玉焼きを乗せる

  5. 5

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    仕上げに胡椒を振りかければ完成~
    よくかき混ぜて食べてください!

  6. 6

    写真

    作り方の動画を参考にして下さい!(YouTube動画)

    https://youtu.be/OvrTItxo2i4

  7. 7

    写真

    2017年6月25日 
    話題のレシピ入り!
    ありがとうございました~

コツ・ポイント

●市販の叉焼でも美味しいですが、焼きたての叉焼を使うと格別です!
●ブログ記事はこちら
http://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12085490608.html

このレシピの生い立ち

●愛媛出身の人に味だけを教えて貰ったので、想像で作ってみました。
●ニコニコ動画はこちら
http://www.nicovideo.jp/watch/sm27399546
●YouTube内で『焼豚玉子飯♪』と検索してください!
レシピID : 3465122 公開日 : 15/10/22 更新日 : 17/06/25

このレシピの作者

クッキングSパパ
週末だけですが家族と自分のために料理しています! 料理動画もUPしています!
YouTube:http://www.youtube.com/user/papadesuyo777
ブログ:http://ameblo.jp/cooking-s-papa/
ツイッター:http://twitter.com/s_papa777


              

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