秋のチョップドサラダ

鶏肉の下ごしらえをする。☆の材料、鶏もも肉、オリーブオイル、塩をお皿に入れ。ラップをしレンジで600wで３分加熱する。

○の食材レタス、きゅうり、かきを1㎝角に切りボールに入れる。

●の食材のいちじくとアボカドも1㎝角に切り上記の食材と別のボールに入れる。柔らかいなので最後に使う為。

②で用意した○の食材の入ったボールに＊調味料を入れてよくあえる。

③で用意した●のアボカドといちじくを、上記の食材とあえる。アボカドといちじくは、形が崩れやすい為、ザックリと軽くあえる。

最後に器に盛り付けてパルメザンチーズを適量かけて出来上がり！