切り昆布ともやしの炒め煮

もやしは水にさらしザルにあげる。
人参、切り昆布は食べやすい大きさに切る。

フライパンに火をかけ、人参が柔らかくなるまで炒めたら、もやしを投入。

もやしに火が入ったら、めんつゆを全体がかぶるくらい入れ、じっくり炒め煮にする。