秋の親子丼♡の画像

Description

たまねぎ、鶏肉、しめじで作る親子丼です!

材料 (4人分程度)

1/2個
1パック
☆しょうゆ
40g
☆みりん
40g
100ml
☆砂糖
大さじ2
4個
適量
塩こしょう
少々
マヨネーズ
チューブ絞り出し5cm程度

作り方

  1. 1

    たまねぎはスライスしておく

  2. 2

    フライパンに油(分量外)を敷き、たまねぎを炒める

  3. 3

    玉ねぎに塩こしょうで下味をつける

  4. 4

    玉ねぎに色が付いてきたらしめじも一緒に炒める

  5. 5

    次に鶏もも肉も加えてしっかり焼く

  6. 6

    ☆を加えて、水分が半分くらいになるまで炒める

  7. 7

    溶き卵にマヨネーズを混ぜる

  8. 8

    7をフライパンに加えて素早くかき混ぜる

  9. 9

    ***盛付時にねぎをトッピング***

  10. 10

    ☆完成☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

卵が余っていたので…(°°;)

☆卵の黄色をもっとキレイに出す方法研究中…
レシピID : 3466290 公開日 : 15/10/25 更新日 : 15/10/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
adasandesu
家に無くてしめじは入れてないですが、、とっても美味しかったです。

美味しそうです(//∇//)つくれぽありがとうございます♪

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じんとっと
わぁ~!この味加減最高!秋じゃなくても食べたくなる味♥

お褒めの言葉嬉しいです(//∇//)ありがとうございます!

初れぽ
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ちゃぎー
美味しく頂きました(*^_^*)

ありがとうございます♪ミッフィーのお皿cuteです♡*