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ムチッと弾力♪ヘルシーつくね☆②

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Description

ヘルシーなレシピです(^ー^)ノ
生姜とニンニクの風味が食欲をそそります♪ポン酢で召し上がれ～☆
箸が止まりません……☆

材料 （２人分）

鶏ひき肉
200g
はんぺん
110g
カニカマ
6本
枝豆(冷凍)
70g(皮つきで)
えのきだけ(かさ増しなので無くてもOK♪)
1/5袋
すりおろしニンニク
大さじ１
生姜チューブ
大さじ１
片栗粉
大さじ２
塩、胡椒
適量

作り方

  1. 1

    ID3460109→こちらの③④を参考に下準備する(^ー^)ノ

  2. 2

    写真

    冷凍枝豆は解凍する。カニカマ、えのきだけは細かく刻む。はんぺんも袋のまま押しつぶしておく。全てボールにイン！！

  3. 3

    写真

    ↑片栗粉と塩胡椒も忘れずに入れてね☆
    粘りが出るまで捏ねたら、団子を作りフライパンに油をしき、焼いていく(弱火～中火)

  4. 4

    写真

    いい色に焼き上がりました♪ヽ(´▽｀)/
    ポン酢をつけて召し上がれ～☆

  5. 5

    写真

    ID3460109→こちらはそのまま召し上がれる味付けしてあるつくねのレシピです♪良かったらご覧ください♪

  6. 6

    冷凍保存しても、レンチンでフワッとなるので美味しく頂けますよ～☆

コツ・ポイント

※生姜とニンニク、塩胡椒がポイントです(^w^)ポン酢で食べてください♪
※成形しずらい時は手に少し油をつけて丸めてみてね(^^)

このレシピの生い立ち

ポン酢でつくねを食べたくて(^^)
パクパクたべちゃうので、あっという間に無くなります(^w^)
レシピID : 3466524 公開日 : 15/10/23 更新日 : 16/05/06

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