簡単！水菜とソーセージの温サラダ
クックDAD
作り方
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1
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水菜を洗い、4-5cmにして、ザルで水気を切っておく
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2
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玉ねぎをおろして、ドレッシングの材料とあわせて、レンジで沸騰させる
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3
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ソーセージを切って、水菜と一緒にしておく
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4
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フライパンにオリーブ油を熱し、水菜とソーセージを軽く炒めて、粗熱を取る
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5
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器に盛ってから、冷ましておいたドレッシングをかける
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コツ・ポイント
辛味が残らないように、おろし玉ねぎのドレッシングは、しっかり火を通します。
このレシピの生い立ち
元気のなくなりかけた水菜があったので、火を通した方が良いかなと思いました(笑)。ソーセージも入れたので、息子も食べてくれました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クックDAD
