簡単☆ペペロンチーノ風deピースパスタ
Description
パスタにピーマンを…と思ったけれど、ない!そんな時に、冷凍庫にあったグリーンピースを入れてみたら、あらっ、美味しい!
材料
(1人分)
一人前分
にんにく
1片(大きめ)
チリフレークor鷹の爪
適量
冷凍グリーンピース
大さじ3〜4
1個(小さめ)
オリーブオイル
大さじ1/2〜大さじ1
塩・ブラックペッパー
適量
作り方
コツ・ポイント
多めのにんにくと、チリフレーク&ブラックペッパーで、パンチの利いたパスタです。ソーセージの代わりにベーコンを入れる場合は、美味しい脂が出ますので、オリーブオイルを大1/2にすることをオススメします。アスパラガスやほうれん草でも美味しいです!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にピーマン(グリーンカプシカム)があると思ったら、ない…!パスタに入れる緑の野菜が欲しいなぁ、とふと冷凍庫を覗いてみたら、グリーンピースが袋にたくさんあったので、消費のためにもパスタに加えてみたら、あら!美味しい!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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