もやしのチリソースの画像

Description

しっかり味の簡単もやし炒め♪
桜海老がいい感じです(◍•ᴗ•◍)
つまみにしてもいいです!

材料 (2人分)

1袋
10㎝
●しょうが
1/2かけ
●にんにく
1/2かけ
大さじ2
カップ1/4
◯トマトケチャップ
大さじ2
◯豆板醤
小さじ1/2
◯鶏ガラスープ素
少量
◯酒
大さじ1
◯酢
小さじ1
◯砂糖
大さじ1/2
◯塩、こしょう
少量
小さじ1/2
小さじ1
ごま油
少量
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ●は全てみじん切り
    ◯も★もボールに準備しておく。

  2. 2

    写真

    フライパンにサラダ油を熱し●を入れて炒め香りが出たらもやしと桜海老を加えて炒める。

  3. 3

    写真

    ◯を加えて煮立ったら★でとろみをつける。

  4. 4

    写真

    最後にごま油を回しかける。

    お好みで飾りにネギをのせてもいいです♪

コツ・ポイント

ささっとやる!

このレシピの生い立ち

桜海老を使った料理をしたくて♪
レシピID : 3467424 公開日 : 15/10/20 更新日 : 15/10/23

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