白菜と林檎のサラダ❀胡桃&レーズン入り

白菜と林檎のサラダ❀胡桃&レーズン入りの画像

Description

さっぱりとした甘味たっぷり♡シャキシャキ食感と胡桃が香ばしいフルーティーなサラダです

材料 (2人分)

250~300㌘
1/2個
20㌘
素焼き胡桃
20㌘
☆オリーブオイル
大さじ2
☆お酢
大さじ1
☆お砂糖
小さじ1~1.5
☆塩
ひとつまみ
☆粗挽き黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

    白菜は食べやすい長さに千切りにし、塩ひとつまみ(分量外)をふって暫く置きます

  2. 2

    林檎は食べやすい大きさのくし形にしてから薄切りにして塩水(分量外)に少しさらして水気を切り色止めします

  3. 3

    素焼き胡桃は粗めに砕いておきます

  4. 4

    ボウルに☆を入れてよく混ぜ合わせドレッシングを作ります

  5. 5

    ④に①の水気をよく絞った白菜と,レーズンを混ぜ合わせ、林檎,胡桃の半量もさっと混ぜ合わせたら器に盛ります

  6. 6

    最後に半量の胡桃をパラリとトッピングして出来上がりです

コツ・ポイント

林檎&レーズンで甘味たっぷりありますのでお砂糖の量はお好みでどうぞ♩ˊ˗
胡桃、レーズンはお好みに合わせて入れて下さい♡

このレシピの生い立ち

白菜のサラダを作りたくて‥自分好みの材料で合わせてみました❀
レシピID : 3468420 公開日 : 15/10/20 更新日 : 23/11/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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まろんさんは何時も美しいわΨ(*´ч` *)✨有難う^^❤私は最近皮食べ辛くて彩り以外は剥いちゃう年ねwほんと今日は冷えきった涙

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ゆけり3兄弟
白菜とりんごのサラダは元々好きですが胡桃レーズン入りはもっと好き😚胡桃のアクセントにりんごのやレーズンの甘さで美味しかったです

そろ➁春白菜〜柔らか甘み増してサラダにぴったりですね^^胡桃レーズン入お口合い嬉♥お野菜たっぷり美人プレート✨素敵に嬉感謝です❤

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まろんかふぇ
このりんごとレーズンのフルーティーな感じがとっても好き~💛美味しかったわ♬春みたいな暖かさだねぇ(;^ω^)

まろんさんに作って貰えるとほんと素敵なお料理に見えちゃうよ⁺₊(ㅅ´ ˘ `)*ᵃʳⁱᵍᵃᵗᵒ~❤寒がりだからまだ冬服でいたいw

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komutatata
レーズン←デーツで作ってみました☆

デーツでとってもヘルシー♥私も久しぶりに買おうかな^^濃厚な甘味に何よりも女性に嬉しい高い栄養は見逃せないよね✨素敵に感謝です❤