バター不使用★オイルで簡単りんごのケーキ
Description
りんごがたっぷり入ってしっとり美味しい♡サラダ油、グレープシードオイル、ココナッツオイル等どんな油でも簡単に作れます♩
Sonoka25
材料
（マフィン型6個分 又は パウンド型（20×10×6cm）１個分）
1個
油（サラダ油・グレープシードオイル・ココナッツオイルなどお好みの物）
40g
砂糖
60-70ｇ
1個
塩
ひとつまみ
100g
小さじ1/2
シナモン （お好みで）
小さじ1/4
作り方
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2
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ボウルに油、砂糖、塩、卵を入れ、泡だて器でよく混ぜる。
＊ココナッツオイルを使う際は、レンジで溶かしてください。
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3
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薄力粉、ベーキングパウダー、シナモンを追加し、ヘラでやさしく混ぜる。
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4
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１を追加し、混ぜ合わせる。
＊りんごが多く感じると思いますが、焼くと水分が出て小さくなります。
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5
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ケーキ用の型に4の生地を流し入れ、平らにする。
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7
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レシピID : 3625844
バター不使用★オイルで簡単ブラウニー
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コツ・ポイント
焼き上がりに竹串でさして、中まで焼けているか確認してみてください。焼き時間はオーブンによって調整してください。
シナモンを入れると、アメリカのケーキっぽい味になり美味しいのでお勧めです。
食感がモソモソのりんごでも美味しくできます。
シナモンを入れると、アメリカのケーキっぽい味になり美味しいのでお勧めです。
食感がモソモソのりんごでも美味しくできます。
このレシピの生い立ち
母がアメリカ人の友人に教えてもらい、よく作ってくれたレシピを、ヘルシーにできるようアレンジしてみました。
ココナッツオイルは健康的で、ココナッツの香りとりんごが合うのでおすすめです。我が家はこの２倍の量で大きめのバットで作ることが多いです。
ココナッツオイルは健康的で、ココナッツの香りとりんごが合うのでおすすめです。我が家はこの２倍の量で大きめのバットで作ることが多いです。
Sonoka25
