さつまいもでモッチモチお焼き☆
Description
この弾力がたまらない(^w^)♪
モッチモチのおやきです☆ほどよい甘さで味もしっかり付いてます(^^)♪おやつにどうぞ☆
モッチモチのおやきです☆ほどよい甘さで味もしっかり付いてます(^^)♪おやつにどうぞ☆
キュンキュン♪
材料
（2～3人分）
作り方
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1
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R.3.10/8クックパッドニュースに掲載されました☆
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2
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H29.10/9クックパッドニュースに掲載されました☆スタッフの方々、つくレポを下さってる皆様ありがとうございます☆
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3
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2️⃣は「【丸ごと1本使い切り】サイズ別「さつまいもスイーツ」6選が必見です★」に掲載されています☆
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4
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コンソメを包丁で細かく刻む。
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5
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刻んだコンソメを牛乳に入れてレンジで温める(コンソメを溶かす)→熱いので冷ましておく。
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7
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片栗粉を入れて混ぜ、⑤の牛乳、ホットケーキミックス、砂糖を入れて混ぜる。耳たぶくらいの柔らかさになります(^w^)
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8
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フライパンにサラダ油をしき、成形して並べて焼いていく♪
※じっくり焼くとモチモチ感アップします♪ヽ(´▽｀)/
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9
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焼き色が付いたら完成(^^)v
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10
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冷めてもモッチモチです(^w^)
召し上がれ～☆
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11
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※砂糖は入れなくても美味しいのでお好みで♪→お菓子というより、おつまみ感覚になるかも♪
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コツ・ポイント
※成形の時に、生地が固い時は牛乳、柔らかすぎる時はホットケーキミックスを追加してくださいね。成形しずらい時は、手に少し水をつけると丸めやすいかも(^ー^)ノ
※さつまいもはしっかり潰さないとモチモチにならないので、しっかり潰してくださいね♪
※さつまいもはしっかり潰さないとモチモチにならないので、しっかり潰してくださいね♪
このレシピの生い立ち
うちに余っているコンソメキューブ……さつまいもがあったので合わせてみました(^^)コンソメの味が強すぎず、ほのかな甘味でそのまま美味しくいただけます♪
キュンキュン♪
