生春巻き&lowカロリー

ライスペーパーは、1枚ごとに、まな板に取り
ぬるま湯を、手に取り塗るようにふやかす(野菜を切った後でね)

野菜類は、3㌢程度の長さで、細切りにしといて下さい。

春雨は、お湯で戻しますが、戻し過ぎない方が、歯ごたえが楽しめますよ

あと、最後に春雨と、縦半分にカットした、エビを乗せて、ライスペーパーの手前を巻き付け、あとは右左に折り畳む❗

折り畳めたら、後は優しく巻き付けるだけです❗生春巻きをカットするかしないかは、お好みでね｡