mささみのポテトチーズ焼き

mささみのポテトチーズ焼き
いつものささみがおもてなし料理に♪鮭や鱈の切り身でもおいしく作れますよ~♪

材料 (4本分(2人分))

鶏ささみ
4本
じゃがいも
1個(100gくらい)
牛乳
大さじ2
ふたつまみ
とろけるチーズ(またはピザ用チーズ)
2枚

1

じゃがいもは皮を剥いて2cmほどの大きさに切り、ラップをして600wで1分20秒ほど加熱してつぶす。

2

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牛乳、塩を加えて混ぜ合わせる。

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ささみは縦に切り目を入れて、両面に塩こしょう(分量外)する。

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薄くアルミをひいたアルミに③を置き、②のじゃがいも、チーズをのせる。

5

オーブントースターで8分ほど、焼き色がつくまで焼く。

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*途中焦げそうな場合は、上にアルミをのせてください。

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ミニくりりんさんが膤で作ってくれました♪

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truemoonさんは鮭で作ってくれました♪

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怪盗はらこさんがほうれん草をのせて作ってくれました♪栄養満点☆

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きん☆みどりさんがお弁当に入れてくれました♪お洒落☆

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ゆのほなッチ★さんがさつまいもで作ってくれました♪

コツ・ポイント

*マッシュポテトに少量のバターを入れると更においしさUPします♪
*ささみを焼いてから、上にポテトとチーズをのせて軽く焼くと、とろーっとチーズを楽しめて更においしいですよ^^♪

このレシピの生い立ち

ささみを半額で買えたので、アレンジ料理を考えました♪
レシピID : 3470897 公開日 : 15/10/29 更新日 : 18/12/02

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