mささみのポテトチーズ焼き

いつものささみがおもてなし料理に♪鮭や鱈の切り身でもおいしく作れますよ~♪
材料
(4本分(2人分))
鶏ささみ
4本
じゃがいも
1個(100gくらい)
牛乳
大さじ2
塩
ふたつまみ
とろけるチーズ(またはピザ用チーズ)
2枚
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1
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じゃがいもは皮を剥いて2cmほどの大きさに切り、ラップをして600wで1分20秒ほど加熱してつぶす。
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2
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牛乳、塩を加えて混ぜ合わせる。
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3
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ささみは縦に切り目を入れて、両面に塩こしょう(分量外)する。
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4
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薄くアルミをひいたアルミに③を置き、②のじゃがいも、チーズをのせる。
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5
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オーブントースターで8分ほど、焼き色がつくまで焼く。
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6
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*途中焦げそうな場合は、上にアルミをのせてください。
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7
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ミニくりりんさんが膤で作ってくれました♪
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8
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truemoonさんは鮭で作ってくれました♪
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9
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怪盗はらこさんがほうれん草をのせて作ってくれました♪栄養満点☆
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10
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きん☆みどりさんがお弁当に入れてくれました♪お洒落☆
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11
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ゆのほなッチ★さんがさつまいもで作ってくれました♪
コツ・ポイント
*マッシュポテトに少量のバターを入れると更においしさUPします♪
*ささみを焼いてから、上にポテトとチーズをのせて軽く焼くと、とろーっとチーズを楽しめて更においしいですよ^^♪
*ささみを焼いてから、上にポテトとチーズをのせて軽く焼くと、とろーっとチーズを楽しめて更においしいですよ^^♪
このレシピの生い立ち
ささみを半額で買えたので、アレンジ料理を考えました♪
レシピID : 3470897
公開日 : 15/10/29
更新日 : 18/12/02
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