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キュウリは拍子切りにして塩もみしておく 私は野菜の塩もみは 塩麹を使います キュウリ2本なら大さじ1杯位
ボウルに水気を絞ったキュウリを入れてさっと茹でたもやしを入れて熱いうちに 鶏ガラスープ、塩の順に加え 混ぜる
ごま油を加えて混ぜ器に持ってすりごまを加える
この日、ゴーヤと白ゴーヤをいただいたので 薄切りからさっと茹でてくわえてあります。インゲンもあったので、茹でて斜め切りに
さっぱり美味しくてモリモリ行けます
ありがとうございます!お役に立てて嬉しいです
つくれぽ うれしいです!ありがとうございます‼︎
つくれぽありがとうございます
ありがとうございます!よかったです