白菜と豚肉とシソのミルフィーユ鍋
作り方
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1
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白菜の上に豚バラ肉を並べる。
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2
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シソも並べる。
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3
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白菜の芯の部分が交互になる様に重ねて、ひっくり返して、食べやすい大きさにカット。
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4
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そして、鍋に隙間なく敷き詰め、☆を入れて、煮込む。
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5
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白菜と豚バラ肉に火が通れば完成。
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コツ・ポイント
そのままでも美味しいですが、柚子胡椒やポン酢など少し味を変えながら楽しむと最後まで更に美味しく頂けます♡
このレシピの生い立ち
豚肉をたっぷりヘルシーに食べられる、我が家の定番メニュー。