詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

蓮根とベーコンのゆず胡椒炒め

蓮根とベーコンのゆず胡椒炒めの画像

Description

蓮根の厚さを変えるとカリカリやほくほく
ベーコンと柚子胡椒がいい味出してる
作り置きや、お弁当にも

材料

れんこん
150～200g
厚切りベーコン
適量
酒
大１
めんつゆ
大１
ゆず胡椒
小１

作り方

  1. 1

    写真

    材料はこんな感じ

  2. 2

    写真

    れんこんは皮をむいて
    ３㎜～５㎜厚さの輪切り
    大きかったら
    半月切りや
    イチョウ切り

  3. 3

    写真

    フライパンに油を熱し
    れんこんとベーコンを全体に広げて中火で焼く

  4. 4

    写真

    焼き色が付いたら
    裏返す

  5. 5

    写真

    調味料を合わせて
    全体に回しかける
    フライパンをゆすって全体にからめる

コツ・ポイント

●蓮根とベーコンをあまり混ぜないで焼くかんじ

このレシピの生い立ち

２０１５年１０月
●実家の母が雑誌で見て作ったら美味しかったと話していて、私はさらにめんつゆを足してしっかり味にしてみたら家族にも好評だったから
レシピID : 3476096 公開日 : 15/10/25 更新日 : 15/10/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2017年5月2日
写真
はなぱなこ
柚子胡椒好きなのに、使い道にこまってました！ありがとうございます

れぽありがとう！私もゆず胡椒大好き！使い道考えるの楽しい♪

2015年11月10日
写真
さくら＠料理修行中
薄切りベーコンしかなかったけど美味しく出来ました＼(^^)／

レポありがとう！冷蔵庫にある材料でOKよ♪また作ってね

2015年10月29日
初れぽ
写真
aicooking♪
ゆず胡椒の可能性が広がって＆しっかり味がお弁当向きで嬉しいです♪

初れぽありがとう！我が家は作りおきおかずの定番だよ～♪

つくれぽを書く

( )
幸せまちこ
蓮根とベーコンのゆず胡椒炒め
by 幸せまちこ