簡単！ 鶏もも肉のポン酢焼き お弁当にも

鶏肉の、余分な脂身を切り落とす。

(皮の有無は、お好みで。)

フライパンにサラダ油をひいて熱し、鶏肉を焼く。

焼き目が付いたらひっくり返し、両面に焼き目が付いたら、蓋をして弱火にし、中までしっかり火を通す。