レンコンとにんじんのきんぴら

人参とレンコンを一口大に切って、みりんで火を通す。アルミホイルで落し蓋をすると時短に！

火が通ったら、だしの素、昆布つゆ、蜂蜜を加えて弱火で煮る。タレに粘度が出てきたら完成。