鶏大根
Description
ウチの定番です。子どもたちは煮汁をご飯にかけて食べてしまいます。しかも、むいた皮を使ってきんぴらもできちゃいます。
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
鶏肉はここでは、手羽元ですが、から揚げ用のもも肉でも美味しく作れますので、お好みの部位を使ってくださいネ。
このレシピの生い立ち
子供たちがまだ小さかった頃、好物を合体させたメニューです。
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